Burası trakya bölgesi.hayrabolunun avluobası köyü.bizim bulundugumuz bölge işte burası.
resme baktıgınızda beyaz ev gibi gözüken bizim yazımızı geçirdiğimiz sarayımız.
ayçiçekleri kuraklıktan bu sene erken kurudu.
kuraklık arılarada yansıdı.çiçekler kurudu,su yok gelişemediler bu yaz.
trakyada bu sene 18.senemdi.akşamlarıda bir başka güzel.burdada ne var diyebilirsiniz.bilmiyorum!
belki bakış açısı,belki ben buraları seviyorum.
hiç biçerdöver gördünüzmü.kocaman tarlayı kısa sürede biçip,bugdayını ayırıyor.eskiden
elle biçerlerken neler yapıyorlarmış ......
oğlum sagımda yardım etti bize.sağım çadırı hele o sıcaklarda durulacak gibi değildi.
bu yüzden ben bir ara hastanelik bile oldum..
okuycak çocuk belli olur derler ya!ben çalışırken oğlumda bana kitap okudu
nursel arkadaşımla birlikte çiçeklerin önünde poz verdik.
beyaz tişörtlü benim...
değişik manzaralar çekmeye çalıştım
beyendiğinizi umuyorum
yangın tehlikesi oluştu bir ara . sağolsun köyden tanıdıklar koştu geldi.
arımızın her tarafını sürdüler.oğlumda traktöre binmenin keyfini çıkardı..
görebiliyormusunuz bilmem..traktörün önünde bir leylek var.orda kaldıgımız
süre boyuınca bizi hiç yanlız bırakmadı.
arıcılık deyip geçmemek lazım..temmuz ayında bu kıyafetlerle çalışmak zorundalar.
oğlum adına seviniyorum aslında.büyürken bazı şeyleri tanıması,bilmesi yetişmesinde
büyük katkıları olucak sanırım. biçerdöverede bindi bu arada.
köy ekmegi yapılırken hiç gördünüzmü?
köy ekmeginin yapımı biraz zor gibi,ama emine teyzenin eli alışmış artık
çabukça yapıyor.bu arada bende ögrendim.çok bereketli oluypr,tadıda bir başka güzel.
hamur maya,önceki ekmek hamurundan ayrılmış olan bir parça hamur,
tuz ve su ekmek malzemesi bunlar.püf noktası beklemede.
mayayı,hamuru,birazcık un,şeker ılık su ile küçücük hamur hazırlıyosunuz.
buna maya üretmek diyorlar.hemde mayanın kontrolü oluyor.
bir saat kadar bekleyip esas hamuru unu döküp ortasını açıp, içine hazırladıgın mayayı döküp
tuz ve su ile ne kadar ekmek yapıcaksan okadar hamur hazırlanır.
üstünü sıkıca örtüyorsunuz.battaniye ne bulursan örtüyosun,maksat sıcak tutmak.
bir saat kadar (yazın) bekliyor kabarınca bir tepsiye un döküyorsun ekmek büyüklügüne göre hamur alıp tepside yuvarlayıp,yagladıgın tepsiye koyuyorsun.bittimiiii hayır.
yine örtüp bekliyorsun.
hamurlar kabarınca fırın ısınmış olacak,tepsileri fırına atıp pişmesini bekliyorsun.
ekmek deyip geçmeyin nerdeyse bütün bir gününü alıyor insanın.
işte pişti.afiyet olsun.köy hanımlarının işi çok zor.ekmek yapımının yanında,
avlu süpürülecek,ahır temizlenicek,hayvanlar beslenicek,sabah erken kalkıp inekler sagılacak
çocuk var,bahçe var evde temizlenicek daha bir sürü iş.allah kolaylık versin.
bu görüntüler buseneye ait değil.sıcak nasıl fark etirdi göstermek istedim.
bu geçen seneki arılarımızın görüntüsü,,işte arı böyle olucakki arıcı ekmek yesin.
burası bizim bulundugumuz ovanın bir bölümü.ortadaki bizim evin görüntüsü.
nasılda yeşilmiş değilmi.
bu fotografları geçen sene çekmiştim.gerçekten çok güzelmiş.
bunlarda bıldırcınlar.arkadaşımız ahmetin bıldırcın çifliğinden çektiğim görüntüler
bu minişlerde oğlumun ördek yavruları.izmirde bakacak yerimiz yok orda
besliyoruz.gelirkende emine teyzemize bıraktık.büyümüşlerdir her halde.
eeeeee artık dönüş zamanı izmir bizi bekliyor..
işte TRAKYA ARI DÖNEMİMİZ BÖYLEYDİ.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
:tıkla:sende bannerini yap
HAYDİİİİİİİ KIZLAR DANSA
